Recette de : Clafoutis aux cerises noires.

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 55 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : verre d'eau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 grand bocal de cerises noires,- 150 grammes de sucre semoule,- 60 grammes de maïzena,- 20 cl de lait,- 20 cl de crème liquide,- 3 oeufs extra frais,- 1 sachet de sucre vanillé,- 1 pincée de sel.

Préparation de la recette :


Préchauffer le four à 210°C ou th 7.
Beurrer un moule à gratin et y disposer les cerises sans le jus.
Préparer l'appareil en mélangeant tous les ingrédients.
Verser sur les cerises et mettre au four pendant 40 à 45 minutes.
Cuire à 200°C ou th 7.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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