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Clafoutis aux fruits de mer

Name: Clafoutis aux fruits de mer
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 20
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Clafoutis aux fruits de mer

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour 20 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 560 g de cocktail de fruits de mer (pétoncles, moules, crevettes...)- 2 oeufs- 2 gousses d'ail- 50 cl de lait écrémé- 20 g de farine- 4 cuillères à café de gruyère râpé

Préparation de la recette :

Mélanger la farine, les oeufs, la crème, la muscade, sel et poivre.Ajouter les fruits de mer et l'ail pilé.
Versé dans un plat graissé, et cuire au micro-ondes pendant 10 min (puissance max).
Saupoudrer de gruyère et laisser cuire encore 10 min environ.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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