Cocido express (pot au feu espagnol)

Recette de : Cocido express (pot au feu espagnol)

Sponsorisé

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 5 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Pour 2 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 brique 1 litre "poule au pot" prête à l'emploi- 1 chorizo- 2 pommes de terre cuites- 1 petite boîte de pois chiches- 1 petite poignée de vermicelles (il y en à déjà un peu dans la brique) - 1 cuillère à soupe rase de paprika (facultatif) - dés de jambons type serrano ou Bayonne- restes de viandes cuites : boeuf, poulet- saucisses etc...- restes de légumes cuits : carottes, navets etc...

Préparation de la recette :



Mettre à réchauffer à feu doux tous les ingrédients au moins 20 mn sauf le vermicelle que l'on ajoute à 5 mn de la fin. Le chorizo doit être coupé en tronçons de 5 cm et peut être précuit pour le dégraisser.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


Partager
Publié par
Pierre Marchesseau

Articles récents

Tarte à la compotée de Fraises et à la Rhubarbe

Recette de Tarte sablée aux Fraises et à la Rhubarbe

23 avril 2024

Délicieuse soupe à la courge butternut et aux épices.

Cette soupe à la courge butternut et aux épices est parfaite pour les journées d'automne…

9 octobre 2023
Sponsorisé