Compote de pommes meringuée

Recette de : Compote de pommes meringuée

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- compote de pomme- 3 blancs d'oeufs- 60 g de sucre en poudre- sel

Préparation de la recette :



Réchauffez et versez la compote dans 6 ramequins (parfumez-la de cannelle si vous le souhaitez).
Fouettez les blancs d'oeufs en neige ferme avec une pincée de sel.Etalez-les sur les ramequins et saupoudrez de sucre.
Faites dore 15 minutes au four à 180°C (thermostat 6).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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