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Concombre au fromage blanc

Name: Concombre au fromage blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Concombre au fromage blanc

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 concombre- 1 oeuf- 1 cuillère à soupe de moutarde- 3 cuillères à soupe de fromage blanc - sel et poivre

Préparation de la recette :

Faire cuire l'oeuf 10 min pour qu'il soit dur.
Mélanger le fromage blanc, la moutarde, le sel et le poivre.
Ecraser l'oeuf dur à la fourchette, l'ajouter à la préparation à la moutarde fromage blanc.
Mélanger cette sauce à votre concombre tranché.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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