Categories: FranceLégumesOriginePlatsRecettes

Concombre au fromage blanc

Name: Concombre au fromage blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Concombre au fromage blanc

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 concombre- 1 oeuf- 1 cuillère à soupe de moutarde- 3 cuillères à soupe de fromage blanc - sel et poivre

Préparation de la recette :

Faire cuire l'oeuf 10 min pour qu'il soit dur.
Mélanger le fromage blanc, la moutarde, le sel et le poivre.
Ecraser l'oeuf dur à la fourchette, l'ajouter à la préparation à la moutarde fromage blanc.
Mélanger cette sauce à votre concombre tranché.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Carré de chevreuil au miel »

Précédent « Sureau noir