Confiture framboise violette

Une recette de Confiture framboise violette.

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 45 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 1 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


(pour 1 pot):-250 g de framboise-200 g de sucre-50 g de bonbons à la violette-4 c. à soupe de jus de citron.

Préparation de la recette :


Mettre les framboises dans une casserole et recouvrir avec le sucre laisser poser une demi-heure.Pendant ce temps réduire les bonbons en poudre.Sur feux moyen porter le mélange framboises-sucre à ébulition mettre sur feux doux et laisser cuire 10 min.Hors du feu incorporer le citron et la poudre de bonbon remettre à cuire 5 min.Mettre en pot !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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