Côtes de porc à la crème de curry

Recette de : Côtes de porc à la crème de curry

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 6 côtes de porc- 25 g de beurre- 20 cl de crème- 2 cuillerées à soupe de curry- sel, poivre

Préparation de la recette :



Passez les côtes de porc dans le curry.
Faites chauffer le beurre dans une poêle, mettez-y les côtes de porc et laissez cuire.
Videz le jus de cuisson, ajoutez la crème et grattez le suc.Rajoutez un peu de curry selon les goûts.
Servez les côtes de porc nappées de sauce.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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