Côtes de porc à l’origan

Recette de : Côtes de porc à l’origan

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 4 côtes de porc- 1 cuillère à soupe d'origan ou 1 bouquet de marjolaine- 3-4 cuillères à soupe d'huile- sel et poivre

Préparation de la recette :



Mélangez l'huile avec l'origan ou la marjolaine effeuillée.
Badigeonnez les côtes de porc avec cette huile et laissez mariner 1 h.
Faites cuire les côtes au barbecue ou au grill en les retournant souvent, pendant environ 20 min.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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