Courgettes fondantes au bacon

Ingrédients de la recette :

- 6 courgettes- 200 g de bacon- 3 ou 4 portions de fromage fondu- sel, poivre

Préparation de la recette :

Coupez les courgettes en morceaux et détailler le bacon en allumettes.
Cuisez les courgettes à la cocotte avec un peu d'eau, à couvert, pendant 15 minutes. Remuez de temps en temps.
Lorsque les courgettes sont translucides, ajoutez les portions de fromage fondu et le bacon.
Couvrez, salez, poivrez et laissez cuire 5 minutes.
Remuez bien avant de servir, pour la sauce soit bien homogène.
Bon appétit !!