Categories: CrèmesDessertsFranceOrigineRecettes

Crème glacée meringuée à la framboise

Name: Crème glacée meringuée à la framboise
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de Crème glacée meringuée à la framboise.

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :

Ingrédients de la recette :

-500 g de framboises-120 g de sucre glase-30 cl de crème liquide-4 meringues achetées.

Préparation de la recette :

Mixez les framboises pour en extraire le jus (environ 350 g).Ajoutez le sucre glace tamisé.Montez la crème fouettée en chantilly ajoutez-y les meringues concassées puis le jus de framboises. Faites prendre en sorbetière puis au congélateur.Servez sur une salade de fraises.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Recette Filet mignon de porc en vidéo »

Précédent « Faitout en fonte.