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Crème glacée meringuée à la framboise

Name: Crème glacée meringuée à la framboise
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de Crème glacée meringuée à la framboise.

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :

Ingrédients de la recette :

-500 g de framboises-120 g de sucre glase-30 cl de crème liquide-4 meringues achetées.

Préparation de la recette :

Mixez les framboises pour en extraire le jus (environ 350 g).Ajoutez le sucre glace tamisé.Montez la crème fouettée en chantilly ajoutez-y les meringues concassées puis le jus de framboises. Faites prendre en sorbetière puis au congélateur.Servez sur une salade de fraises.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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