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Crêpe-omelette pour enfants

Name: Crêpe-omelette pour enfants
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 3
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Crêpe-omelette pour enfants

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 8 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 3 minutes

Pour 3 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 5 oeufs - un pot de crème fraîche- 100 g de gruyère râpé- persil- sel- poivre- cumin ou curry selon vos préférencesPour la graniture:- jambon- fromage (fourme, roquefort...)- saumon...

Préparation de la recette :

Mettre les 5 oeufs dans un plat, les battre puis rajouter la crème ( 1/2 pot rendra la crêpe plus légère mais moins onctueuse).
Mettre le persil coupé très finement, le sel, le poivre et le cumin ou le curry.
Pour la cuisson, utiliser une rêpière ou les faire cuire à la poêle à crêpe, ça se fait comme des crêpes!(verser la louche et étaler bien finement la pâte).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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