Croquignoles à la cannelle

Recette de : Croquignoles à la cannelle

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Pour 5 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(pour 20 croquignoles) :- 125 g de farine- 125 g de sucre - 1/2 paquet de levure- 2 oeufs- 1 cuillère de cannelle en poudre (facultatif)

Préparation de la recette :



Bien amalguer le tout.
Façonner des petites boules (1 cuillère à café).
Les placer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Laisser reposer à la cave pendant 1 nuit.
Et enfourner, le lendemain, pendant environ 25 min, à plus de 150°C-180°C (th 5-6).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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