Recette Croquignoles à la cannelle


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Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Pour 5 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Croquignoles à la cannelle

(pour 20 croquignoles) :- 125 g de farine- 125 g de sucre - 1/2 paquet de levure- 2 oeufs- 1 cuillère de cannelle en poudre (facultatif)

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Préparation de la recette Croquignoles à la cannelle


Bien amalguer le tout.
Façonner des petites boules (1 cuillère à café).
Les placer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Laisser reposer à la cave pendant 1 nuit.
Et enfourner, le lendemain, pendant environ 25 min, à plus de 150°C-180°C (th 5-6).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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