Cuisses et ailes de poulet au barbecue

Recette de : Cuisses et ailes de poulet au barbecue

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 6 cuisses- 6 ailes de poulet- 3 citrons- huile d'olive- persil- ciboulette- sel, poivre

Préparation de la recette :



La veille :
laisser macérer les morceaux de poulet dans un mélange d'huile d'olive, jus de citrons, herbes (grande quantité) sel poivre.
Avant de faire cuire, passer sur la grille du barbecue un citron coupé en deux.
Bien faire griller les morceaux.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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