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Dattes au roquefort

Name: Dattes au roquefort
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Dattes au roquefort

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : un verre de porto

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €

Ingrédients de la recette :

- 16 dattes,
- 100 grammes de roquefort,
- 1 verre de vieux porto ou vieux banyuls.

Préparation de la recette :

Dénoyauter les dattes.
Les laisser macérer 4 heures dans le porto ou le banyuls.
Les égoutter.
Les ouvrir en deux.
Incorporer du roquefort dans chaque datte.
Les disposer sur du papier d'aluminium les unes à côté des autres.
Mettre 10 minutes au four.
Servir tièdes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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