Categories: DauradeFranceOriginePlatsPoissonsRecettes

Daurade marinée au citron et au lait de coco

Name: Daurade marinée au citron et au lait de coco
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Daurade marinée au citron et au lait de coco

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

(pour 4 personnes):- 500 g de daurade- 2 citrons- 4 cuillères à soupe d'huile- 2 cuillères à soupe de lait de coco- sel et poivre

Préparation de la recette :

Couper le poisson en petits dés et les arroser de jus de citron.
Laisser macérer durant 3 heures, le temps que le citron cuise le poisson.
Egoutter les dés de poisson et les assaisonner d'huile, de lait de coco, de sel et de poivre.
Servir immédiatement.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Timbales de chou-fleur au thon »

Précédent « Saucisse sèche ou saucisson de campagne