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Escalopes de poulets à la crème de gruyère

Name: Escalopes de poulets à la crème de gruyère
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 15
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Escalopes de poulets à la crème de gruyère

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 15 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 2 escalopes de poulet- 20 cl de crème fraiche liquide- 150 g de gruyère rapé- sel,poivre

Préparation de la recette :

Dans une poêle, cuire et faire dorer les escalopes de chaque côté.
Une fois que les escalopes sont cuites ajouter la créme fraiche et porter à ébulition, saler poivrer.
Retirer les escalopes du feu puis ajouter à la créme le gruyère, remuer.Dans une assiette poser les escalopes et arroser avec le mélange.
S'accorde très bien avec des pâtes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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