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Eventail de poires au comté

Name: Eventail de poires au comté
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Eventail de poires au comté

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget : €€

Ingrédients de la recette :

- 4 poires juteuses,
- 150 grammes, de comté
- 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée ,
- 5 grammes de baies roses
- Poivre noir en grains du moulin.

Préparation de la recette :

Couper les poires en lamelles dans le sens de la longueur.

Les disposer en éventail dans chaque assiette.

Les recouvrir de fines tranches de fromage.

Les placer sous le grill du four.

Laisser cuire jusqu’à ce que le fromage soit fondu et croustille un peu.

Poivrer, décorer de baies roses et de ciboulette hachée.

Servir avec une salade.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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