Figues farcies au chèvre chaud

Recette de : Figues farcies au chèvre chaud

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Pour 25 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 6 figues- 1 crottin de chavignol- 6 tranches de jambon cru prosciutto- 1 roquette- cure-dent (facultatif)

Préparation de la recette :



Incisez les figues et insérez 1/6 de crottin dans la fente.

Enroulez chaque figue dans une tranche de prosciutto, maintenez au besoin avec un cure-dent.
Disposez dans un plat à four et enfournez pendant 20 à 25 min à 180°C (thermostat 6). Servez avec la roquette, arrosée de jus de cuisson.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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