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Gâteau aux agrumes ‘tout-pour-plaire’

Name: Gâteau aux agrumes ‘tout-pour-plaire’
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Gâteau aux agrumes ‘tout-pour-plaire’

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 45 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 2 oeufs- 200 g de sucre- 200 g de crème épaisse- zeste de citron ou d'orange- 200 g de farine- 1 1/2 cuillère à café de levure chimique- 1 pincée de sel

Préparation de la recette :

Faire préchauffer le four à 180°C.
Battre le sucre, le zeste de citron ou d'orange et les oeufs entiers et la pincée de sel jusqu'à formation d'une mousse claire et épaisse. Ajouter la crème fraîche, mélanger. Ajouter la farine mélangée à la levure.
Cuire pendant environ 35 mn.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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