Recette Gâteau aux agrumes ‘tout-pour-plaire’


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Gâteau aux agrumes ‘tout-pour-plaire’

- 2 oeufs- 200 g de sucre- 200 g de crème épaisse- zeste de citron ou d'orange- 200 g de farine- 1 1/2 cuillère à café de levure chimique- 1 pincée de sel

Préparation de la recette Gâteau aux agrumes ‘tout-pour-plaire’


Faire préchauffer le four à 180°C.
Battre le sucre, le zeste de citron ou d'orange et les oeufs entiers et la pincée de sel jusqu'à formation d'une mousse claire et épaisse. Ajouter la crème fraîche, mélanger. Ajouter la farine mélangée à la levure.
Cuire pendant environ 35 mn.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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