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Gâteau ultra léger

Name: Gâteau ultra léger
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Gâteau ultra léger

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 150 g de fromage blanc 0%- 1 oeuf- 1 cuillère à soupe de farine- 2 cuillères à soupe d'édulcorant- 1 cuillère à cafe de levure- facultatif : on peut transformer ce gâteau nature en gâteau au fruit ou au chocolat en rajoutant des fruits ou du chocolat dans la pâte

Préparation de la recette :

Séparer le blanc et le jaune de l'oeuf.
Mélanger le jaune avec l'édulcorant jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Incorporer le mélange au fromage blanc.
Ajoutez la farine et la levure.
Ajoutez l'élément facultatif.
Montez le blanc en neige et l'incorporez délicatement.
Mettre le mélange dans un plat adapté au four et faire cuire à 180°C (thermostat 6) pendant environ 20 min.
C'est prêt !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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