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Gratin de courgettes de la montagne

Name: Gratin de courgettes de la montagne
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de Gratin de courgettes de la montagne

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 75 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 45 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :

Ingrédients de la recette :

-2 belles courgettes-1 oignon-1 gousse d'ail-8 pommes de terre moyennes-1 paquet de lardons-4 tranches de jambon-environ 15 tranches de raclette prédécoupée-chapelure

Préparation de la recette :

Eplucher et vider les courgettes.Couper en lamelles.Faire revenir dans une poêle avec lardon oignon émincé et ail. Réserver.Eplucher et faire cuire à la vapeur les pommes de terres. Réserver.Dans un plat à gratin allant au four : -1 couche de courgettes cuisinées -1 couche de raclette -1 couche de pommes de terre -1 couche de jambon coupé finement -1 couche de tranches de raclette -finir par 1 couche de courgettes cuisinéesSaupoudrer de chapelure.Mettre au four 30 min à 180°C (thermostat 6).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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