Gratin de légumes à couscous

Ingrédients de la recette :

- 1 sachet de légumes à couscous congelés- gruyère râpé- sauce béchamel (40g de beurre, 40g de farinne et 50 cl de lait)- sauce tomate (provencale ou au basilic)- sel poivre

Préparation de la recette :

Mettre à cuire dans l'eau bouillante les légumes.
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7).
Préparer la sauce béchamel : Faire fondre le beurre, ajouter la farine puis bien mélanger et ajouter le lait.
Saler, poivrer. Laisser cuire 5 min puis ajouter un peu de sauce tomate.
Egoutter les légumes et les verser dans le plat à gratin.
Arroser avec la sauce et recouvrir le gratin de gruyère.
Faire cuire au four à 200°C (thermostat 7) pendant 30 min.