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Couscous

20 personnes à table et pas l’ombre d’une idée ? Le couscous est LA solution. Plat originaire du nord de l’Afrique, il cuit à la vapeur pour plus de saveurs. Ne pas oublier les raisins, les pois chiches et la harissa pour un couscous réussi. Element indispensable : un grand couscoussier pour sublimer ce plat

Recette Couscous poulet, légumes

Recette Couscous poulet, légumes

Recettes : Plats >> Tajines & couscous >> Couscous

Origine : Algérie

Type de cuisine : Cuisine du Maghreb
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 66 minutes
Difficulté : Facile

Recette Couscous traditionnel allégé

Recettes : Plats >> Tajines & couscous >> Couscous

Origine : France >> Algérie >> Ile de France >> Paris (75) 

Type de cuisine : Cuisine algérienne
Calories : Basse
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Difficulté : Facile

Le Couscous est le plat traditionnel par excellence qui est le plus venu en France.

Recette Couscous traditionnel allégé

Recettes : Plats >> Tajines & couscous >> Couscous

Origine : France >> Algérie >> Ile de France >> Paris (75) 

Type de cuisine : Cuisine algérienne
Calories : Basse
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Difficulté : Facile

Le Couscous est le plat traditionnel par excellence qui est le plus venu en France.

Recette Couscous sucré aux dattes et aux noix

Recettes : Plats >> Tajines & couscous >> Couscous

Origine : Algérie

Type de cuisine : Cuisine algérienne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Difficulté : Moyenne

Recettes de : Couscous sucré aux dattes et aux noix.

Recette Couscous kabyle à la viande séchée

Recettes : Plats >> Tajines & couscous >> Couscous

Origine : Algérie

Type de cuisine : Cuisine algérienne
Calories : Basse
Temps de préparation : 70 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Couscous kabyle à la viande séchée.

Recette Couscous safrané

Recettes : Plats >> Tajines & couscous >> Couscous

Origine : Algérie

Type de cuisine : Cuisine algérienne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 40 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Couscous safrané.

Recette Couscous Algérien aux aubergines

Recettes : Plats >> Tajines & couscous >> Couscous

Origine : France >> Territoires d'outre-mer

Type de cuisine : Cuisine algérienne
Calories : Basse
Temps de préparation : 40 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Couscous Algérien aux aubergines. Recette traditionnelle venant d’Algérie.

Recette Couscous en boulettes

Recettes : Plats >> Tajines & couscous >> Couscous

Origine : France >> Territoires d'outre-mer

Type de cuisine : Cuisine algérienne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Couscous en boulettes. Cette recette s’apppelle aussi Tikourbabine.

Recette Couscous de poisson à l’algérienne

Recettes : Plats >> Tajines & couscous >> Couscous

Origine : France >> Territoires d'outre-mer

Type de cuisine : Cuisine algérienne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de :Couscous de poisson à l’algérienne. Recette de base de la cuisine algérienne.

Recette Chakhchoukha de Biskra

Recettes : Plats >> Tajines & couscous >> Couscous

Origine : France >> Territoires d'outre-mer

Type de cuisine : Cuisine algérienne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 40 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Elevée

Recette de Chakhchoukha de Biskra. C’est une autre forme de couscous de la cuisine algérienne à base de crêpes de couscous,de viande de mouton et avec beaucoup d’épices et de piments.

Recette Couscous aux fèves et petits pois

Recettes : Plats >> Tajines & couscous >> Couscous

Origine : France >> Territoires d'outre-mer

Type de cuisine : Cuisine algérienne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Couscous aux fèves et petits pois, Un autre version du Mesfouf algérien.

Recette Couscous à la viande d’agneau

Recettes : Plats >> Tajines & couscous >> Couscous

Origine : Algérie

Type de cuisine : Cuisine algérienne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 40 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Couscous à la viande d’agneau. C’est une recette traditionnelle qui nous vient d’Algérie.

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