Categories: FranceGratinsOriginePlatsRecettes

Gratin de patates douces à la dauphinoise

Name: Gratin de patates douces à la dauphinoise
Prep time: 15 min
Cook time: 1 min
Total time: 16 min
Yield: 1
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Gratin de patates douces à la dauphinoise

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 16 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 1 minutes

Pour 1 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 patate douce- 2 petites pommes de terre- 2 tomates séchées- 1 cuillère à café de pignons de pin- basilic frais ciselé- 15 cl de crème liquide

Préparation de la recette :

Pelez les patates, coupez-les en rondelles et cuisez-les à l'eau bouillante.
Emincez les tomates, grillez les pignons à sec dans une poêle chaude.
Répartissez les patates, tomates, pignons dans un plat à gratin.Saupoudrez de basilic et couvrez de crème à hauteur.
Enfournez une bonne heure à 200°C (thermostat 6-7).Servez avec une salade aux noix.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Boulettes de boeuf à la menthe »

Précédent « Champignons farcis au poisson