Gratin de polenta bolognaise

Ingrédients de la recette :

- 500 g de polenta- 2 l de lait (ou 1 l de lait + 1 l d'eau)- 500g de viande hâchée - tomates (fraîches ou en boîtes)- épices (origan, herbes de provences...)- fromage râpé ou mozzarella

Préparation de la recette :

Préparer une sauce bolognaise : faire revenir la viande hachée, saler, poivrer, mettre des épices (selon le goût) et ajouter les tomates.
Préparer une polenta dans du lait, ou coupé avec de l'eau.
Verser la 1/2 de la polenta dans un plat à gratin, verser la sauce bolognaise, recouvrir avec le reste de la polenta, recouvrir de fromage râpé ou de tranches de mozzarella.
Gratiner au four à 180°C (thermostat 6) environ 35 minutes.
Servir avec une salade... miam miam!