Gratin d’oranges

Recette de : Gratin d’oranges

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 5 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 4 oeufs- 120 g de sucre- 3 oranges- liqueur d'orange (Cointreau ou Grand Marnier)

Préparation de la recette :



Peler des oranges, les couper en rondelles fines, les mettre dans un plat à four.
Cassser les oeufs mélanger les avec le sucre rajouter l'alcool, verser sur les oranges.
Mettre au four 180°C pendant 40 mn.
Il est aussi bon sortant du four que très frais.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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