Une recette de Gratin léger d’endives au thon.
Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-500 g d’endives.
-2 oeufs.
-2 dl de crème fraîche.
-130 g de thon au naturel (1 boîte)
-50 g de gruyère râpé.
-sel poivre.
Ranger les endives cuites bien égouttées et coupées en 2 dans le sens de la longueur dans un plat à gratin beurré.
Émietter le thon sur les endives.
Battre 2 œufs et ajouter la crème fraîche. Assaisonner.
Verser la crème sur les endives.
Mettre au four à 180°C (thermostat 6)
A la fin de la cuisson parsemer de gruyère et faire gratiner 5 min.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Recette de Courgettes, poivrons et tomates cerises rôties, relevés d’ail et de parmesan Ce flan…
Conseils du chef pour votre recette de Flan aux fruits d'été Vous pouvez parfumer le…
Le petit plus du Chef pour votre Recette de Citronnade fraîche à la menthe et…