Haricots plats (cocos) aux tomates cerises

Recette de : Haricots plats (cocos) aux tomates cerises

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Pour 25 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 livres de haricots plats- 15 tomates cerises (que des tomates cerises)- 3 gousses d'ail- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Préparation de la recette :



Laver et écosser les haricots plats les mettre de côté.
Couper en morceaux les gousses d'ail et les faire revenir dans une cuillère à soupe d'huile d'olive.Ne pas les faire griller.
Ajouter les haricots plats et mettre sur feux doux (important) pendant 15 mn en remuant de temps en temps.
Quand les haricots sont ramollis (pas trop), ajouter les tomates cerises pour le reste de la cuisson.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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