Recette Camemberniflette - gratin pomme de terre camembert
Une recette de La camemberniflette
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 55 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Vin de pays
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €
– 1 beau Camembert,
– 2 gros oignons,
– 200 grammes de petits lardons,
– 8 bonnes pommes de terre.
Eplucher et couper les pommes de terre en dés.
Essuyer les dés de pommes de terre après les avoir rincé.
Émincer les oignons.
Faire les revenir avec les lardons.
Mettre de côté la préparation et faire revenir les pommes de terre dans la graisse des lardons jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
Remettre les oignons et les lardons et laisser cuire le tout jusqu’à ce que les pommes de terre soient cuites.
Mettre le tout dans un plat allant au four.
Eplucher votre camembert et couper le en morceaux.
Répartir les morceaux de fromage sur le dessus du plat.
Mettre au four à 200 degrés jusqu’à fonte optimale du camembert environ 15 minutes.
(Photo : recettes-legeres-poids-leger sur over-blog)
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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