Une recette de La déclaration
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget : €€
– 9 cl de champagne,
– 3 cl de liqueur de fruits rouges,
– 6 cl de gin ou vodka,
– fruits rouges frais ou surgelés,
– sucre en poudre.
D’abord trouver de très belles coupes de champagne de 18 cl.
Dans une petite assiette, verser un peu de liqueur.
Dans une autre mettre un peu de sucre.
Prendre les verres et tremper les rebords dans la liqueur puis dans le sucre.
Laisser sécher 5 minutes.
Puis verser un peu de liqueur dans les verres, 1/3 de gin et le reste en champagne.
Laisser tomber 1 ou 2 fruits, selon leurs tailles dans les verres et servir en même temps que vous ferez votre déclaration d’amour.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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