Recette Repas trappeur


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Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 55 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €€

Ingrédients de la recette Repas trappeur

(Pour 4 pièces) :
– 4 grosses pommes de terre
– 1 pot de crème fraîche
– du jambon ou du chorizo, ou des lardons, ou du saucisson etc.

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Préparation de la recette Repas trappeur

Allumez le barbecue (enfin faites allumer le barbecue par un adulte).
Pendant ce temps, coupez les pommes de terre en deux parties à peu près égales.Emballez-les dans du papier d’aluminium spécial barbecue.
Mettez-les à cuire pendant environ 10 min (plus si elles sont trop dures).
Ensuite, sortez-les du barbecue [attention de pas se brûler, le mieux demander à son adulte de le faire], rouvrez-les, et ajoutez au choix : jambon, chorizo, saucisson, tomate, fromage râpé, crème fraîche, herbes de Provence.
A vous de composer votre pomme de terre à votre goût.
Réemballez-les dans le papier aluminium, et remettez-les dans les braises pendant 30 min.
Enfin, sortez les pommes de terre, ouvrez-les, et bon appétit !

Astuce : pour que chacun retrouve sa pomme de terre, donnez à chacune une forme particulière.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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