Magret de canard au vin blanc

Recette de : Magret de canard au vin blanc

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 32 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 2 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 beau magret de canard- 1 verre de vin blanc sec- sel, poivre

Préparation de la recette :



Coupez le magret en fines tranches égales et faites tremper dans le vin blanc 10 minutes.
Saisissez les tranches de magret dans une poêle grill très chaude 1 minute de chaque côté.
Salez, poivrez et servez très chaud.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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