Magret de canard kikoman

Ingrédients de la recette :

- 1 magret de canard- 1 oignon- Coriandre fraîche- 2 cuillères à soupe de baies roses- 1 jus de citron vert- Sauce japonaise Kikoman

Préparation de la recette :

Séparer le gras de la viande de canard et trancher en lamelles le magret.
Dans un récipient, mettre le canard tranché, l'oignon en lamelles, de la coriandre frâiche, les baies roses et recouvrir ces aliments de la sauce Kikoman. Y ajouter le jus de citron vert et laisser mariner une nuit.
Verser le mélange dans une poêle et faites sauter le canard. S'accompagne avec du riz ou pommes de terre sautées.