Recette de : Mini brochettes

Sponsorisé

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 1 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 1 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 blanc de volaille- 200 g de viande hachée- 1 chou-fleur- 1 brocoli- 12 tomates cerises- 12 champignons de Paris- 2 cuillères à soupe de miel- 1 cuillère à soupe de sésame- cannelle en poudre- poivre

Préparation de la recette :



Emincez le poulet. Laissez-le mariner 30 mn dans le miel et la cannelle. Roulez les morceaux de viande dans le sésame.
Blanchissez les bouquest du chou-fleur et du brocoli pendant 3 mn puis détachez-les.
Préparez des mini-brochettes de viande et d'autres de légumes.
Faites cuire les brochettes de viande au four pendant 20 mn à 200°C (Th 7).
En fin de cuisson, ajoutez les brochettes de légumes dans le four pour les réchauffer.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


Partager
Publié par
Pierre Marchesseau

Articles récents

Oeufs cocotte aux asperges vertes et parmesan

Conseil du chef pour une recette d'Oeufs cocotte aux asperges vertes et parmesan plus festive…

17 mars 2026

Côtelettes d’agneau rôties au thym, légumes d’hiver glacés

Conseil du chef pour votre recettes de Côtelettes d’agneau rôties au thym, légumes d’hiver glacés…

9 février 2026

Gâteau moelleux à la courge butternut, épices douces et glaçage léger au fromage frais

Conseil du chef pour votre recette de Gâteau moelleux à la courge butternut La courge…

7 janvier 2026
Sponsorisé