Recette de : Mousse au citron sans oeuf

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : verre d'eau

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 boite de lait concentré non sucré (410g)

- 50 g de sucre

-  1  citron.


Préparation de la recette :



Laisser le lait au congélateur 24h. 

Il se solidifie et devient jaune foncé. 

Le passer au robot, jusqu'à ce qu'il forme une mousse.

 Le sucrer .

Presser le citron.

Mélanger de nouveau. 

Servir ou mettre au réfrigérateur.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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