Recette de : Nappage pour tarte aux fruits

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Vin de pays

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


1 jus de 2 limes non traités,
4 feuilles de gélatine alimentaire,
50 grammes de sucre semoule.

Préparation de la recette :


Presser les citrons.Mettre les feuilles de gélatine à tremper, dans un peu d'eau tiède pour les ramollir.
Porter à ébulition le jus des citrons.
Ajouter le sucre.
Bien remuer.
Ajouter les feuilles de gélatines.
Faire chauffer, à feu très doux, jusqu'à ce qu'elles soient complètement fondues.
Napper  votre tarte au pinceau.
Mettre au frais 30 minutes, avant de servir.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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