Une recette de Nuggets maison.
Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Vin de pays
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-4 blancs de poulet.
-50 cl d’huile.
-2 œufs.
-Chapelure.
-Sel et poivre.
Couper des morceaux de blanc de poulet.
Fouetter les oeufs.
Prendre les blancs de poulet et tremper dans les oeufs battus.
Enrober de chapelure.
Faire chauffer de l’huile dans une poêle et mettre les morceaux.
Faire frire jusqu’à ce qu’ils dorent et que la viande soit bien bien cuite.
Saler et poivrer.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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