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Oeuf au plat savoyard

Name: Oeuf au plat savoyard
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Oeuf au plat savoyard.

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Vin de pays.

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €

Ingrédients de la recette :

4 oeufs,
4 pommes de terre moyennes,
100 grammes de tome râpé,
Sel fin de cuisine,
Poivre noir en grains du moulin.

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 180°C ou th 6.
Éplucher, couper en petits dés les pommes de terre.
Faire dorer les pommes de terre dans une poêle huilée.
Beurrer un plat à gratin.
Déposer les pommes de terre.
Casser les oeufs un à un sur les pommes de terre .
Bien recouvrir toutes les pommes de terre.
Saupoudrer de la tome râpée.
Faire gratiner 15 minutes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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