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Omelette à la soubressade et au fromage

Name: Omelette à la soubressade et au fromage
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Omelette à la soubressade et au fromage

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 2 soubressades- 8 oeufs- un peu de gruyère râpé- sel, poivre- un peu d'huile pour la cuisson

Préparation de la recette :

Couper les soubressades en rondelles. Mettre à revenir les soubressades dans un peu d'huile.
Pendant ce temps, casser les oeufs dans un saladier, fouetter. Saler, poivrer.
Recouvrir les soubressades avec les oeufs.
Laisser cuire comme une omelette !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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