Ommelette aux lardons, champignons….

Recette de : Ommelette aux lardons, champignons….

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 11 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 1 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 8 oeufs- des lardons nature- des champignons frais (girolle, champignon de Paris ...) - pommes de terre- un oignon- du sel et du poivre

Préparation de la recette :



Coupez en morceau : les pommes de terres, l'oignon et les champignons. Mettez le tout dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.
Préparez les oeufs dans un saladier, battez-les et ensuite mettez un peu de sel et de poivre. Versez les oeufs dans la poêle.
Servez-la chaude ou froide avec de la sauce tomate.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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