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Pain à la bière

Name: Pain à la bière
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Pain à la bière

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 60 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget : €

Ingrédients de la recette :

Pour 1 pain :
- 450 grammes de farine de blé,- 1 sachet de levure chimique,- 1 cuillère à café de sel,- 33 cl de bière blonde,- 1 cuillère à café de miel liquide.

Préparation de la recette :

Dans un saladier mélanger la farine, la levure et le sel.
Puis, ajouter le miel et la bière.
Pétrir cette pâte molle à la main pendant 8 minutes.
Verser la pâte dans un moule à cake beurré.
Faites cuire 45 mn à 180°C ou Th 6.
Démouler dès la sortie du four et laisser refroidir sur une grille.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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