Papillote de farfalles aux crevettes

Recette de : Papillote de farfalles aux crevettes

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 23 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 8 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 150 g de pâtes type farfalles (papillons) - 300 g de crevettes- 1 tomate- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive- basilic frais- sel et poivre

Préparation de la recette :



Pendant que vous faites cuire les pâtes dans de l'eau salée (avec un filet d'huile d'olive), épluchez les crevette en leur laissant seulement la queue, les réserver.
Couper la tomate en petits dés.
Quand les pâtes sont al dente mais encore fermes (environ 8 min), les égoutter puis les répartir en 2 parties égales sur deux feuilles de papier aluminium.
Sur celles-ci y ajouter les tomates, les crevettes, du sel et poivre ainsi que du basilic.
Verser 1 cuillère à soupe d'huile sur chacune des papillotes.
Refermer les papillotes et mettre au four préchauffé à 210°C (thermostat 7) pendant 10 min.
Bon appétit !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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