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Pâtes au Surimi

Name: Pâtes au Surimi
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Simple à faire délicieuse à souhait et le mariage avec le surimi donne un plat des plus sympathiques.

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €

Ingrédients de la recette :

- 1 gousse d'ail - des bâtonnets de surimi à volonté - 100 grammes de crème fraîche - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 250 grammes de coquillettes - sel - poivre

Préparation de la recette :

Faire cuire les pâtes dans 1 litre d'eau bouillante salée suivant le temps indiqué sur le paquet.Dans une cuillère à soupe d'huile d'olive faire revenir une gousse d'ail coupée en petits morceaux. Une fois l'ail blondi, ajouter les bâtonnets de surimi coupés en petites tranches, les faire revenir quelques secondes puis ajouter la crème fraîche. Laisser chauffer quelques secondes et verser la préparation sur les coquillettes, déguster.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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