Penne à la pizzaïolo

Ingrédients de la recette :

- 500 g de penne ou autres pâtes- 75 cl de sauce tomate nature- 3 gousses d'ail- 1 boîte de thon à l'huile- 5 filets d'anchois à l'huile- 100 g d'olives noires et vertes- parmesan

Préparation de la recette :

Epluchez vos gousses d'ail, emincez vos anchois et vos olives.
Dans une poêle faites chauffer 2 cuillères d'huile d'olive, faites revenir sans brunir l'ail écrasé, les anchois, les olives. Ajoutez la sauce tomate et la boîte de thon et faites mijoter à feu doux 10 minutes.
Faites cuire vos penne al dente. Incorporez la moitié de la sauce avec les pâtes une fois cuites, et servez en rajoutant un peu de sauce sur le dessus des pâtes.
Servez avec du parmesan.