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Pizza allégée sans beurre ni huile Recette d’internaute

Name: Pizza allégée sans beurre ni huile Recette d’internaute
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Pizza allégée (sans beurre ni huile)

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 55 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Vin de pays

Temps de préparation : 25 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €

Ingrédients de la recette :

Pâte :-

250 g de farine sans grumeaux

- 1 yaourt ou fromage blanc de 125 g nature 0%

- 1 jaune d'oeuf

- Sel

Garniture :

- 50 g de concentré de tomate + eau

- 1 tranche de blanc de dinde

- 1/2 poivron

- 2 petits carrés frais à 0%

Préparation de la recette :

Préparation de la pâte :

Mélanger les ingrédients et en faire une boule.

Puis étaler en étirant bien car c'est un peu élastique.. deMettre le disque de pâte sans matière grasse sur une plaque anti-adhésive.
Délayer sur feu tiède le concentré de tomate avec un peu d'eau, pas trop pour que la tomate se tienne encore.

Mettre sur la pâte en premier lieu.

Puis y déposer le blanc de dinde et le poivron en petits morceaux.
Maintenant il ne reste plus qu'à parsemer de carré frais émietté.
Enfourner 30 mn à 185°C.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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