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Poisson rapide à la provençale

Name: Poisson rapide à la provençale
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Poisson rapide à la provençale

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 grosse boîte de ratatouille achetée dans le commerce (contenance 850 ml)- 4 filets de poisson blanc selon votre goût (filets de perche, cabillaud, merlan...)- sel, poivre

Préparation de la recette :

Laver les filets de poisson et les essuyer.
Beurre un grand moule à gratin et disposer les filets. Saler et poivrer.
Verser dessus la ratatouille.
Faire cuire au four à 200°C (thermostat 6-7) pendant 20 à 30 min. Servir avec du riz.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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