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Pop corn caramélisé

Name: Pop corn caramélisé
Prep time: 2 min
Cook time: 3 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de Pop corn caramélisé

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 5 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 2 minutes

Temps de cuisson : 3 minutes

Pour 2 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :

Ingrédients de la recette :

-2 c. dose de maïs à pop corn (60g)-1 c. à soupe de beurre (ça marche avec l'allégé à partir de 40% de MG)-2 c. à soupe de fructose ou 3 c. à soupe de sucre (j'ai une préférence pour le muscovado)

Préparation de la recette :

Faire éclater le maïs dans la machine.Faire chauffer le beurre dans une grande sauteuse ou une grande casserole antiadhésive. Une fois le beurre fondu ajouter le sucre. Un caramel se forme (attention ça va vite).Le caramel formé baisser le feu et verser le popcorn en remuant vivement (les grains doivent être enrobés).Verser dans un saladier et servir.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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