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Potage à la tomate au micro-ondes

Name: Potage à la tomate au micro-ondes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Potage à la tomate au micro-ondes

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €

Ingrédients de la recette :

- 400 grammes de tomates bien mûres, coupées en dés,- 4 pommes de terre en dés,- 1 carotte coupée en dés,- 4 gousses d'ail hachées,- 10 cl d'huile d'olive,- 1/2 cube de bouillon de légumes,- 1,2 l d'eau chaude,- 1 oignon haché,- Sel fin de cuisine,- Poivre en grains au moulin.

Préparation de la recette :

Dans un récipient allant au micro-ondes, mettre les dés de pomme de terre, de carotte et de tomate.
Ajouter l'oignon, l'ail, l'huile d'olive et le demi-cube de bouillon de légumes.
Verser la moitié de l'eau.
Cuire au micro-ondes, puissance maximale, 10 minutes.
Remuer deux fois pendant la cuisson.
Mixer la soupe, verser le reste d'eau et saler.
Cuire encore 5 minutes, puissance maximale.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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